Столовая с собственной пекарней полного цикла на первом этаже крупного ТК

На крупном крытом рынке г. Колпино продается действующая столовая с

собственной пекарней. Бизнес функционирует на протяжение 7 лет, и сегодня

приносит собственнику чистый среднемесячный доход от 100 000 рублей.

Столовая занимает помещение, площадью 30 кв. м., на первом этаже торгового

комплекса. Рядом со столовой также работает пекарня-пирожковая, площадью 7

кв. м. Ежемесячная ставка за арендуемые площади составляет 37 000 рублей.

Арендуемое пространство разделено обеденный зал для гостей, полностью

оборудованную кухню и линию раздачи. В зале для гостей установлены 4 стола с

посадочными местами. На кухне имеется вытяжная система. Также для гостей

столовой готовят блюда на мангале, который включен в стоимость готового бизнеса.

Ядро постоянных клиентов формируют сотрудники рынка, которые ежедневно

покупают в столовой бизнес-ланчи и горячую выпечку, проводят корпоративы 2-4 раза

в месяц.

В кафе-столовой работают повар и кассир, в пирожковой — опытный пекарь. Все

сотрудники готовы остаться с новым владельцем бизнеса.