Кофейня с завтраками и стритфудом на центральной площади Краснообска
Современная кофейня с полноценной кухней, завтраками и стритфудом, расположенная на первой линии центральной площади Краснообска - высокий пешеходный трафик благодаря удачному расположению рядом с федеральными арендаторами.
Что входит в бизнес
- Полностью оборудованная кофейня с кухней и посадочной зоной.
- Передача названия и фирменного оформления.
- Все оборудование находится в собственности и входит в стоимость бизнеса.
- Действующая клиентская база и постоянные гости.
- Настроенные процессы закупок и работы с поставщиками.
- Готовая команда, готовая продолжить работу с новым собственником.
Финансовые показатели
- Среднемесячная выручка — 900 000 - 1 000 000 ₽.
- Среднемесячная чистая прибыль — 200 000–250 000 ₽.
- Средний чек — 550–620 ₽.
- Посещаемость — 60–100 гостей ежедневно.
- Закупка сырья и продуктов — около 400 000 ₽ в месяц.
- Фонд оплаты труда — 250 000 ₽ в месяц.
- Оплата банковскими картами — 80–90%.
- Наличная выручка — 10–15%.
Меню.
Кофейня работает в формате Coffee • Breakfast • Street Food.:
- завтраки;
- бургеры;
- хот-доги;
- детские комбо;
- сэндвичи;
- картофель фри;
- наггетсы;
- кофе;
- чай;
- какао;
- лимонады;
- айс-кофе;
- напитки навынос.
Формат отлично подходит как для утреннего трафика, так и для гостей в течение всего дня.
Каналы привлечения клиентов
Бизнес получает поток клиентов за счет:
- выгодного расположения;
- социальных сетей;
- сарафанного радио;
- постоянных гостей;
- высокого проходящего трафика.
Кофейня уже имеет отличную репутацию:
- 2ГИС — рейтинг 4,8, 42 оценки, 33 отзыва.
Дополнительные преимущества
- Заведение работает ежедневно с 09:00 до 22:00.
- Бизнес открыт собственником с нуля.
- Полностью настроенные процессы.
- Официальные договоры с поставщиками.
- Возможность долгосрочной аренды помещения.
- Частичный товарный остаток входит в стоимость бизнеса.
- Отличный потенциал дальнейшего роста за счет расширения меню, доставки, корпоративных заказов, развития завтраков и усиления маркетинга.
Участие собственника минимальное - основная задача заключается в работе с поставщиками и маркетингом, а ежедневные процессы выполняет персонал. Все оборудование находится в собственности.
Такой объект подойдет предпринимателю, который хочет приобрести полностью готовую кофейню с современным интерьером, правильно подобранным оборудованием, сформированной командой и стабильными финансовыми показателями без необходимости дополнительных вложений на этапе запуска.
Материальные активы
Инженерные системы
- согласованная пожарная сигнализация;
- охранная система;
- видеонаблюдение;
- система музыкального сопровождения с усилителем и 5 колонками;
- приточно-вытяжная вентиляция с подогревом воздуха;
- отдельные вытяжки кухни и санузла;
- кондиционер;
- бойлер;
- фильтр водоподготовки (обратный осмос);
- интернет;
- освещение всех зон;
- электрощитовая.
Барное оборудование
- двухгруппная профессиональная кофемашина;
- кофемолка;
- барный холодильник;
- барная морозильная камера;
- ледогенератор;
- насос для ледогенератора;
- блендер;
- весы;
- терминал оплаты;
- кассовый терминал;
- фискальный принтер;
- денежный ящик.
Кухонное оборудование
- холодильный шкаф Polair;
- морозильный шкаф Polair;
- посудомоечная машина;
- индукционная плита;
- планетарный миксер;
- микроволновая печь.
Оснащение зала
- кондитерская витрина;
- 2 телевизора;
- мебель;
- инженерные коммуникации.
Все оборудование находится в собственности. На обслуживание и профилактический ремонт оборудования уходит около 10 000 ₽.