Минимаркет I Продукты + Пекарня + Разливное пиво

Продается минимаркет с собственной пекарней, широким ассортиментом ассортиментом продуктов и наработанной клиентской базой

Работающий продуктовый магазин формата «минимаркет у дома», который на протяжении 12 лет обеспечивает жителей района продуктами ежедневного спроса. Бизнес имеет устойчивую клиентскую базу, широкий ассортимент продукции и полностью организованную инфраструктуру для ведения торговой деятельности. 

Магазин работает в формате универсального минимаркета и предлагает покупателям широкий выбор востребованных товаров:

• разливное пиво;
• бутылочное пиво;
• мясные и рыбные закуски к пиву;
• лимонады и безалкогольные напитки;
• хлебобулочные изделия собственной пекарни;
• колбасная продукция;
• сыры;
• молочные продукты;
• полуфабрикаты.
• замороженная продукция;
• мороженое;
• чипсы и семечки;
• крупы и макароны;
• чай и кофе;
• бытовая химия.

Сильным преимуществом является наличие собственной пекарни, позволяющей предлагать покупателям свежую выпечку и расширять ассортимент продукции.

Объект располагается на первой линии в районе плотной жилой застройки. Дополнительный трафик формируют расположенные рядом торговые объекты: павильон фруктов рядом и КБ через дорогу. 

Да начала этого года у собственника был компаноьон - все задачи распределялись между ними. При выходе из бизнеса второй соучредитель вывел половину оборотных средств. Поэтому в данный момент магазину не хватает оборотки, что бы поддерживать тот же уровень продаж и ассортимента.

• Показатели за прошлый год были в диапозоне: 3 000 000 - 3 500 000 выручка магазина + 400 000-500 000 выручка пекарни  / 420 000 - 520 000 чистая прибыль+ 200 000-250 000 чистая прибыль пекарни 
• Показатели в данный момент: 1 500 000 выручка магазина + 270 000 выручка пекарни / 150 000 чистая прибыль магазина + 100 000 чистая прибыль пекарни = 250 000 чистая прибыль Минимаркета

В магазине было, но в данный момент отсутствует: ассортимент крепкого алкоголя, охлажденная мясная продукция, табачная продукция, сокращен ассортимент пива бутылочного и пива на розлив. 

В настоящее время собственник самостоятельно выполняет функции управляющего и полностью контролирует операционную деятельность.

Как альтернативный вариант продажи - собственнику нужен компаньон (сумма инвестиций и формат взаимодействия обсуждается). 

Еще один вариант, после продажи, собственником рассматривается возможность, остаться в проекте в роли управляющего для плавной передачи бизнеса новому владельцу.

На сегодняшний день маркетинговый потенциал используется не полностью, имеется возможность запуска смс информирования покупателей о акциях (2 тыс контактов, имеющих скидочные карты).

Также есть идеи:

• по оптимизации касс, поставить стойку самобслуживания с оплатой картой
• поставить раменную стойку для увеличения продаж

Преимущества бизнеса

• Сформированная клиентская база.
• Более 2 000 участников программы лояльности.
• Собственная пекарня.
• Широкий ассортимент товаров ежедневного спроса.
• Первая линия и высокий потенциал клиентского потока.
• Официально оформленные сотрудники.
• Возможность дальнейшего сопровождения бизнеса действующим собственником.

! Покупателю передается товарный остаток, который может быть переоформлен без ограничений, связанных с системой маркировки.

Бизнес подойдет как предпринимателю, который хочет получить работающий магазин с налаженными процессами и внести туда недостающие моменты. Так и сетевому предпринимателю, заинтересованному в развитии и масштабировании.