Кальян-бар в центре Москвы. Большой потенциал развития

В продажу поступил кальян-бар в пешей доступности от метро Трубная. — площадь 250 квадратных метров, арендная ставка 350 000 рублей, 100 посадочных мест — договор аренды до 2021 года, лояльный собственник — средний чек 1800, около 900 чеков в месяц, более 2000 гостей, подтверждено системой учета — отдельно стоящее здание, полностью в аренде, отсуствие жилых домов рядом — наличие 2 парковочных мест — вип-кабинет, сцена и игровая комната — прибыль подтверждается Z-отчетами и отчетами iiko за все время работы заведения — сайт привлекает ежемесячно более 300 гостей за счет настроенной рекламы (подтверждается прозрачными отчетами) — материальные активы (мебель, техника, ресторанное оборудование, инвентарь, декор, и т д) на 2.5+ миллиона рублей, исходя из стоимости на вторичном рынке — есть бар с напитками, закусками, коктейлями, крафтовым пивом, делает более 50% выручки, при этом крепкий алкоголь не продается на текущем этапе — лицензия на алкоголь на стадии получения, минимальный ожидаем прирост -200 тысяч чистой прибыли — настроено удаленное видеонаблюдение, удаленный сервер для мониторинга всех текущих показателей по iiko, проведен качественный интернет 100 мб/с — пройдены проверки в органах — коллектив остается работать, есть управляющий, есть менеджер, велась активная hr политика — более 1 000 резюме в базе от кандидатов — заведение можно и нужно развивать, текущая посадка меньше 30%, перспективы действительно большие 
- 30+ документов, 200+ страниц регламентов, инструкций, описанных бизнес-процессов и управленческой отчетности, которые легко позволяют вводить новый персонал в работу. Собственник готов консультировать 3 месяца по всем вопросам. - Причина продажи - непрофильный актив и его развитем некому заниматься.
    Финансовые показатели: Среднемесячные обороты: 1 650 000 рублей Чистая прибыль: 115 000 рублей 
Штат: 12 человек, ФОТ: 450 000 рублей