Кулинарная студия ресторанного уровня ”Premium”

«PREМИУМ» — мультиформатная кулинарная студия в самом центре Калининграда.

Мы предлагаем организацию классических банкетов и мероприятий, с захватывающим интерактивом в виде мастер-класса, когда гости под руководством Шеф-повара самостоятельно готовят гастрономические шедевры.

Студия открыла свои двери в ноябре 2021 года и на данный момент мы сотрудничаем более чем с 20 шеф-поварами ведущих ресторанов города, 9 из которых входят в ТОП-10 Калининграда по данным портала Tripadvisor.

На постоянной основе мы проводим Мастер-классы для групп до 15 человек, Chef's Table для 18 персон, а также презентации в формате фуршета до 50 человек.

Студия оснащена всей необходимой техникой премиального бренда NEFF, аудио аппаратурой с микрофонами и большим 85' телевизором для презентаций в основном зале.

За 1,5 года существования студия флагманом рынка Калининграда, а бренд ”Premium” - знаком качества для приглашенных шефов и наших гостей.

Финансовые показатели бизнеса:

Май 2022-Апрель 2023 (12 месяцев) — 11679820 рублей

Среднемесячная выручка 973 500 рублей

www.cookingbypremium.ru